ショコラティエ | フランスおもてなし料理教室東京名古屋

ショコラティエ

2021

16Jan
バレンタイン前に知りたい「チョコレートの方程式」
- フランス菓子, 料理教室, サロン・ド・ショコラ, ショコラティエ, ラ・ヴィ・ドゥ・ショコラ
気がつけば１月も半ば過ぎ、そろそろ気になるバレンタインチョコ🍫 今シーズンのパリ、サロンデュショコラは中止😢 でしたが、フランスから旬な味わいが届いています♪ こんな時期こそ、チョコレートのことを少し✍️ 知ると知らないでは…
2020

25Jan
チョコレートと赤ワイン　フランス料理教室　東京名古屋
- サロン・ド・ショコラ, ショコラティエ, ラ・ヴィ・ドゥ・ショコラ
ラ・ヴィ・ドゥ・ショコラ１２月のお届け、M.O.F.* の称号を持つフランスレンヌ地方のLe Daniel。私のティスティングその１．赤ワインと３種のボンボンショコラ。左から、 Sakura チェリー風味のガナシェとカシスのパート・…
2019

22Dec
Patisseerie le Danilのボンボンショコラ　チョコレート好きの為のショコラ１０か条　フランス料理教室　東京名古屋
- ショコラティエ, ラ・ヴィ・ドゥ・ショコラ
ラ・ヴィ・ドゥ・ショコラフランス・レンヌ地方のLe Danielのボンボンショコラフランスから到着！今回の１５フレーバーは、 1.VENEZUELA　ヴェネズエラ産オリジナルカカオのガナシェ 2.BREIZH　そば粉のストロイゼルプラリネ入りそばの実のはちみつのガ…

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