クレープが焼けるようになったら、 ベシャメルソースをマスターして、 フランス家庭の味、クレープグランにチャレンジしてみよう! 一枚一枚焼きあがったクレープで具材を巻いて、 ソースをかけてチーズをふりかけオーブンに入れるだけです。 マカロニグラン、じゃがいものグラ…
クレープの日って、知っている!? フランスには、春になるとクレープを食べて春の訪れ (自然が清められ春への「再来」)をお祝いする習慣があります。 2月2日La Chandeleur (ろうそく祝別の日)。 La Chandeleur 冬から春への移行を示すお祭り、 丸く…
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