フランス料理もすっかり家庭料理として位置づけされ、
ワインが親しまれている中、
新年を迎える食卓は、日本の伝統素材を使って、
現代フレンチを楽しむ「和モダンフレンチ」は、いかが！？
漆器を用い凛とした格の中に、洋食器を組み合わせモダンに演出したテーブルで、
トレンドな味わいが楽しめます。
家族そろって迎える新年、仲間が集まるパーティ、
新年のお祝いにおすすめな今風おもてなし「和モダンフレンチ」レッスンです。
こんな方にお勧めです。
・日本の素材でワインを楽しむ料理のコツを知りたい方
・洋食にあう日本酒の選び方を知りたい方
・現代のライフスタイルにあう年始の食卓のコツ
・漆器のある洋風食卓を楽しみたい方
・漆器を身近に活用したい方
・シンプルなおもてなしのコツを知りたい方
・家族、仲間、皆が楽しめるパーティ料理のコツ知りたい方
日 時 ： １２月２１日（土） １１：００～
場 所 ： エコール・ド・ガストロノミ・ラフィネ 名古屋スタジオ（名古屋・八事）
お申込み後、詳細のご案内いたします。
受講料 ： １２０００円（税抜）
＊レッスンで用いる一人用重箱ご希望の方はご用意できます。
別途５０００円×個数（税抜・送料別）
日 時 ： １２月２２日（日）１１：００～
場 所 ： 東京都渋谷区 お申し込み後、詳細のご案内いたします。
受講料 ： １２０００円（税抜）
＊レッスンで用いる一人用重箱ご希望の方はご用意できます。
別途５０００円×個数（税抜・送料別）
他詳細については、随時更新いたします。
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