11月レッスンで好評だったフレンチアペロの重箱詰め、おもてなし弁当に続き、
第2弾「フレンチお節の会」を開催いたします。
日 時 : 12月29日(日)、30日(月)ともに11:00~
場 所 : 名古屋市昭和区広路町南山 名古屋スタジオ(詳細はお申し込み後ご案内いたします。)
主な内容: おせちに適したフレンチとは、お節を楽しむ為のワイン選び、
レシピ、デモンストレーション(大切な箇所は一部実習)重箱に詰めるところまで、
ご試食(メニューにあう飲み物もご用意いたします。)
又は、お持ち帰り*ご自身での重箱お持ち込みOKです。
なお、こちらで用意した重箱を持ち帰ることは出来かね、
お持ち帰り希望で重箱なしの場合、お手軽お持ち帰りパックをご用意いたします。(要予約)
*なお、11月レッスンで使用した漆ミニ重箱をご案内することもできます。
受講料 : 10000円(税抜)
支払い方法 : 銀行振込み又は、パイパルによるクレジットカード払い(別途手数料4%かかります。)
予定メニュー : 鶏肉のバロティーヌ、海老と長いものテリーヌ、鯛の洋風なます、
鴨ロースの黒にんにくソース、ラム黒豆、干し柿とブルーチーズのトリュフ風、
ワインにあうきんとん、他
*食材の都合により、変更になることもございます。