フランスおもてなし料理教室 東京 名古屋

美と健康面からガストロノミーを学ぶ 磯貝由恵の料理教室 エコール・ド・ガストロノミ・ラフィネ

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オリーブオイルで大人のおやつ

  1. 2020
    18Jun

    豚は美食の王さま リエットを作ってフランスのエスプリを食卓に フランス料理教室 東京 名古屋

    • 料理教室, フランス料理

    フレンチ惣菜、パテ、リエット、テリーヌ、 今日はこれらの原材料でもある豚肉と美食、フランスシャルキュトリーとフレンチスタイルの食卓に触れて、 家庭で作れるはじめてのフランス料理 現代風リエットの作り方と食べ方、楽しみ方をご紹介いたします。 パテ、リエット、テリーヌとは 生徒さんからよ…

  2. 2019
    29Sep

    さっくり軽やか ごまクッキー フランス料理教室 東京 名古屋

    • 和モダン

    さっくり軽やか。 オリーブオイルで作るごまクッキー、 「オリーブオイルで大人のおやつ」(文化出版局)より ほろほろっとくずれるような焼き上がり、 おやつもちろん、食後のプチフールにも、お勧め。 口いっぱいにごまの風味が広がります。 今月はHOUJICHAの…

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  1. 2020/11/5

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